Categorie: Soepen

Wortelsoep met gember

wortelsoep

Wortelsoep met gember

2 ½ kop wortelsap
1 lepel vers geraspte gember
1 Avocado
1 Tomaat
3 Selderijstengels
1 rode ajuin
Sap van ½ limoen
Water naar behoefte (je maakt het zo smeuïg als je zelf wil met minder of meer water)
Peterselie, bieslook als garnering.

Doe het wortelsap in een kom en mix de andere ingrediënten. Meng het daarna met het wortelsap. Garneer met de kruiden.
wortelsoep2

255 keer bekeken