Groenteballetjes met daslook

Groenteballetjes met daslook

Deze zijn snel gemaakt, deze groenteballetjes, en worden gesmaakt door de kinderen.

5 bloemkool roosjes
6 à 8 spruiten
3-4 verse blaadjes daslook (of ander wild groen)
50 gram gemalen lijnzaadjes

Alle ingedriënten mixen.
Door de daslook kan je het wat pittiger maken. Overstrooien met wat gekiemde linzen (een van de kinderen hier vond dit zo leuk en zoals je op de foto kan zien, is het wat veel geworden 😉 ).
Je kan er met een ijsschepper bolletjes van maken.

282 keer bekeken

Geef een reactie